为提升天穆镇校园食品安全管理水平，督促镇域内各学校、幼儿园（托幼点）落实食品安全主体责任，消除校园食品安全风险隐患，筑牢诚信意识，切实保障广大师生饮食安全，近日，天穆镇党委书记陈亮带队到天穆小学督导食品安全“两个责任”落实情况。   

过程中，陈亮全面了解食品安全主体责任落实、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况。对照《督导任务清单》，现场查看了操作间环境卫生、食品留样、餐饮具清洗消毒以及食物贮存情况，并对食品原料的进货台账、索证索票以及供货商资质进行了仔细查看。指导学校做好食品安全管理，完善、规范“日管控、周排查、月调度”管理台账。

陈亮指出，食品安全无小事，要高度重视食品安全“两个责任”机制落实工作，织密食品安全“防护网”，把牢安全关。校园食品安全关乎每一位学生的健康成长，学校要坚决扛牢食品安全主体责任，切实加强食堂从业人员食品安全培训，严格食材采购、存储、加工等各环节管理，筑牢诚信意识，全力守护师生“舌尖上的安全”。在保障营养、卫生的同时，还要兼顾饭菜口味，让学生吃得开心，让家长真正放心，真正把“校园餐”做成“良心餐”。